Si vous allez dans Paramètres > Général > Utilisation, vous verrez sous Stockage la quantité de mémoire utilisée par Photos & Appareil photo, et lorsque vous appuyez dessus, vous verrez quelle partie provient de votre flux de photos. J'avais un flux de photos partagé contenant environ 20 photos et je l'ai supprimé. Lorsque j'ai vérifié, j'ai vu que le stockage du flux de photos n'avait pas diminué. J'ai donc suspect si la même photo se trouve dans plusieurs flux de photos, elle n'utilise pas de stockage supplémentaire sur votre appareil. Ce que cela implique, cependant, c'est que chaque photo de mon flux de photos utilise environ 1 Mo, et je sais que les photos plein format de l'iPhone sont généralement plus proches de 3 Mo. Apple affirme que les photos téléchargées dans le flux de photos sur les appareils mobiles sont réduites pour utiliser moins d'espace.
Tout ceci indique donc que le flux de photos comprend une copie de chaque photo, mais qu'une seule photo dans plusieurs flux de photos n'augmente pas le stockage.
Ce que je recommande personnellement, c'est d'importer des photos et des vidéos dans iPhoto ou Picasa et d'utiliser ce logiciel pour les supprimer de l'iPhone de temps en temps. Cela permet d'effacer uniquement le rouleau de l'appareil photo. Cela permet de réduire l'espace de stockage tout en vous permettant de visualiser les photos récentes dans votre flux de photos.