Comme le montre la capture d'écran, seuls les écouteurs sont sélectionnables :
Mais aucun casque n'est branché.
J'ai branché et débranché le casque plusieurs fois pour voir si le Mac pense qu'il est branché et peut-être pour le déconfondre : pas de différence.
Alors que je pourrais essayer de redémarrer, il serait utile de comprendre s'il existe un mécanisme pour réinitialiser la compréhension de macOS du casque entrée/sortie.