Un dossier "Bibliothèque" est apparu dans mon dossier Documents sur Mac, est-ce normal ?

Je rencontre le même problème que vous et les autres commentateurs, le dossier Bibliothèque est probablement le résultat d'un bug suite à la mise à jour de Creative Cloud du 03/04/2021. J'ai reçu un message le 4 avril indiquant que j'étais déconnecté de l'application CC. J'ai quitté l'application, et au lancement suivant, j'étais toujours connecté.

Il y a des comportements étranges avec cette version. Je vais l'empêcher de se lancer au démarrage jusqu'à la prochaine version.

Ce n'est pas "normal", certes. (Mais chaque ordinateur est différent !)
Mon premier soupçon est qu'un logiciel s'est trompé de chemin, et qu'au lieu d'enregistrer les fichiers dans /Bibliothèque, il les enregistre dans /Documents/Bibliothèque.

J'ouvrirais le terminal et verrais s'il y a des sous-dossiers ou des fichiers de taille nulle à l'intérieur, ce qui pourrait donner un indice sur la cause du problème. Au minimum, vous pouvez le supprimer et voir si, et quand, il repousse.

Pour voir qui est le propriétaire du dossier et quelles sont ses permissions :

cd ~/Documents
ls -l Library

Pour changer les permissions afin que vous puissiez lire le contenu, quelque chose comme :

sudo chmod -R a+r ~/Documents/Library

Alternativement, l'ouverture d'un shell Root vous permettra d'inspecter le contenu dans le Terminal.