Pour répondre à cette question avec précision, vous devrez obtenir des statistiques sur la quantité de RAM que vous utilisez actuellement. Mais en général, une plus grande quantité de RAM améliorera les choses, surtout si vous n'avez que 4 Go.
D'un autre côté, l'iMac 2009 est en train d'atteindre son seuil de rentabilité. Mactracker le statut du support pour cette machine est actuellement "Vintage". À mon avis, le facteur le plus important pour les performances de cette machine est l'architecture du processeur : les Core 2 Duo ont eu un bon parcours, mais les architectures Core ix sont vraiment dans une autre classe.
En d'autres termes, l'une de mes machines est un iMac Core i5 3,6 Ghz de 2010 avec 16 Go de RAM, et elle est encore parfaitement utilisable à ce jour. Bien qu'il n'ait qu'un an de différence avec votre modèle, la différence d'architecture du processeur est ce qui permet à ma machine de rester utilisable alors que la vôtre montre son âge. (Je suis sûr que la RAM de 16 Go aide aussi, mais je pense que la comparaison de l'architecture du processeur est plus pertinente).
Il est peut-être temps de faire une mise à niveau ! Une durée de vie de 6 ans n'est pas à dédaigner ; j'appellerais ça en avoir pour son argent.