Par défaut, vous recevez déjà automatiquement une notification lorsqu'une mise à jour d'iOS est disponible.
En général, après la sortie d'une mise à jour d'iOS, les utilisateurs devraient recevoir une notification de badge avec un "1" dans les 48 à 72 heures. Cependant, une notification push réelle peut ne pas apparaître avant un certain temps et seulement si votre appareil n'a pas encore été mis à jour.
Pour prendre mon exemple, j'ai un iPhone 6s que j'ai depuis septembre 2015 (nous sommes maintenant en mars 2017). Pendant toute cette période, je n'ai jamais reçu de notification push concernant une mise à jour d'iOS, car je mets toujours mon iPhone à jour assez rapidement. Cependant, ma femme, qui a également eu un iPhone 6s en même temps que moi, a reçu une notification push pour iOS 10 à un moment donné (plusieurs semaines après le lancement d'iOS 10) parce qu'elle était encore sous iOS 9.3.5 et n'était pas pressée de faire une mise à jour (je suis généralement son cobaye pour ces choses-là). Cependant, elle a fini par passer d'iOS 9.3.5 à iOS 10 parce que la notification l'ennuyait sans cesse (et parce qu'iOS 10 fonctionnait bien pour moi).
En résumé
Ce que je veux dire, c'est qu'une icône de badge devrait apparaissent dans les 72 heures suivant la sortie officielle, et cette icône de badge apparaît sur l'icône de l'application Paramètres. Une fois que cela se produit, vous pouvez effectuer une sauvegarde iTunes avant d'installer réellement la mise à jour. Si les mises à jour peuvent se télécharger automatiquement, elles ne s'installeront pas sans votre intervention. En d'autres termes, vous ne devez jamais être pris au dépourvu.