Le chemin absolu de l'exécutable Adobe Reader est le suivant :
/Applications/Adobe Reader.app/Contents/MacOS/AdobeReader
Notez l'espace dans Adobe Reader
et les espaces doivent être échappés avec un backslash.
/Applications/Adobe\ Reader.app/Contents/MacOS/AdobeReader
Ou citer le nom de chemin entièrement qualifié, mais pas les deux.
"/Applications/Adobe Reader.app/Contents/MacOS/AdobeReader"
Vous devrez faire des essais pour voir avec quel formulaire Excel fonctionnera.
Vous pouvez afficher le contenu d'un paquet d'applications en faisant un ctrl-clic (clic droit) sur l'application et en sélectionnant "Afficher le contenu du paquet", puis en naviguant dans l'arborescence de l'application. Contents > MacOS
où se trouve l'exécutable des applications.
Pour l'aperçu de son : /Applications/Preview.app/Contents/MacOS/Preview