Bien que cela soit généralement sans danger, il y a quelques réserves. Je me rends compte que ce n'est pas de l'ingénierie électrique SE, mais vous avez demandé des réponses solides, alors je vais essayer d'élaborer.
Comme d'autres l'ont dit, le plus important n'est pas le câble mais ce à quoi il est branché. L'éclairage est une norme USB, nous avons donc 5V, généralement jusqu'à 2A. Dans le meilleur des cas, ce courant provient d'une batterie, formant un circuit fermé. Vous pouvez ressentir un léger picotement, mais rien de dramatique, car le potentiel n'est pas suffisant pour traverser les tissus humains et causer de réels dommages. Vous pouvez tester cela avec une pile 9V standard sur votre langue, cela chatouille mais ne fait pas mal, bien que je ne recommande pas une exposition à long terme à cause de la polarisation du courant continu, mais c'est une autre histoire. Si toutefois vous parlez d'une alimentation secteur, alors c'est la partie la plus importante. Une alimentation de bonne qualité isolera le côté basse tension de la tension du secteur, tout en régulant activement le courant et la tension passés. Dans ce cas, la sécurité est toujours assurée car la terre et la masse ne forment pas un circuit complet. Cependant, dans le cas d'une alimentation électrique défectueuse ou de mauvaise qualité, il se peut que l'isolation électrique entre le secteur et le côté basse tension ne soit pas assurée. Cela signifie que même si la tension entre le + et le - n'est que de 5V, il peut y avoir une tension secteur entre le côté basse tension et la terre/la masse ou tout autre matériau conducteur qui y est connecté (appareils, etc.). Comme il n'y a pas d'isolation, cela peut entraîner un choc de tension secteur désagréable.
Mais ce n'est pas tout, même si vous risquez de recevoir un choc dû à une alimentation défectueuse ou de mauvaise qualité, et que cela vous fera probablement mal, il existe encore d'autres dispositifs pour vous protéger. Je vais devoir parler pour le Royaume-Uni car je ne connais pas assez bien les réglementations en vigueur ailleurs, mais tous les circuits domestiques modernes sont équipés de RCD protection. Ces dispositifs mesurent le courant sortant par rapport au courant entrant (simplifié) et s'il y a une différence, c'est-à-dire si le courant passe par vous, ils coupent le courant. Ils sont calibrés de telle sorte que normalement, ils se déclenchent plus rapidement et à un courant plus faible que celui qui est nécessaire pour causer les problèmes corporels, mais seulement après le choc initial douloureux (je parle d'expérience personnelle).
En résumé, bien que la foudre soit exposée et qu'il existe de meilleurs connecteurs moins exposés, si vous utilisez une alimentation de bonne qualité d'un fabricant réputé sur un circuit protégé par un disjoncteur différentiel, je dirais que les risques sont minimes.