Le problème ici est que les versions actuelles de MacOS ne supportent pas la version d'Appleshare disponible sur MacOS 8. Donc oui, vous pouvez l'allumer, brancher un câble Ethernet entre les deux, mais il est peu probable que le Macbook Air soit capable de voir quoi que ce soit sur le vieux clone.
Il existe (existait ?) des versions d'Appleshare pour OS X mais je ne sais pas si elles sont encore disponibles et/ou compatibles avec les versions actuelles de MacOS. Un peu de google-fu pour Appleshare, netatalk et autres pourrait vous trouver quelque chose qui pourrait fonctionner.
Bien sûr, tout ceci suppose que le partage est activé, sur votre clone et que tout est accessible. Si le partage est désactivé ou protégé par un mot de passe et que vous ne connaissez pas le nom d'utilisateur/mot de passe, vous n'aurez peut-être pas de chance.
Honnêtement, le moyen le plus simple serait de trouver quelqu'un avec un vieux Mac qui peut attacher votre lecteur SCSI et graver un CD avec les fichiers dont vous avez besoin, ou les transférer sur une clé USB. Tout dépend de la valeur que vous accordez à ce travail.