AppleScript : Afficher une alerte ou redémarrer lorsque l'application se termine/se plante ?

Assez facilement avec un Applescript :

 repeat
    tell application "System Events"
        if name of every process does not contain "Dropbox" then display alert "Dropbox has crashed!"
    end tell
    delay 5
end repeat

Vous pourriez remplacer "afficher l'alerte" par tell application 'Dropbox' to launch pour qu'il redémarre automatiquement si vous le souhaitez.

Collez ceci dans Script Editor . le sauvegarder, et ensuite vous pourriez ajouter le script aux éléments de démarrage de votre utilisateur pour une utilisation future. Le timing peut être un peu délicat si le script démarre avant Dropbox. delay 10 ou quelque chose avant le premier repeat permettrait de résoudre ce problème.

Pour une utilisation future, tout ce qui implique System Events est un endroit idéal pour trouver des solutions à ce type de tâches à l'échelle du système.