Comment désactiver l'édition de PDF dans l'application Aperçu ?

Selon moi, la meilleure façon de résoudre ce problème est d'aller dans Préférences système -> Général. Assurez-vous que l'option "Demander de conserver les modifications lors de la fermeture des documents" est sélectionnée.

Cela permettra d'éviter les modifications accidentelles des fichiers PDF, ainsi que d'autres fichiers lorsqu'ils sont ouverts par d'autres applications.

Outil de sélection rectangulaire

Une solution plutôt médiocre consiste à changer le mode de sélection de Sélection de texte à Sélection Rectangulaire dans le menu Outils.

Cela vous empêche d'insérer des champs de texte aléatoires, mais aussi de sélectionner du texte, ce qui peut être tout aussi gênant.

Verrouillage du document

Si le document a été enregistré*, vous pouvez le verrouiller...

* (il existe un état pour les fichiers temporaires, par exemple les pièces jointes d'un courriel que vous avez ouvertes directement à partir du courriel dans Mail.app d'Apple, où ils sont conscients qu'il s'agit d'un fichier temporaire, de sorte qu'en appuyant sur Enregistrer, une boîte de dialogue Enregistrer sous s'ouvre, et vous ne pouvez pas verrouiller le document).

Cependant, bien que cela vous empêche de le modifier, si vous cliquez maintenant à l'un de ces endroits, ce qui entraîne l'apparition d'un nouveau champ de texte, vous obtenez une boîte de dialogue contextuelle plutôt ennuyeuse vous demandant si vous voulez déverrouiller ou dupliquer le document :

Ce n'est donc pas non plus une solution idéale, car elle vous interrompt peut-être encore plus que la boîte d'entrée de texte involontaire, mais vous empêche techniquement de la modifier si la synchronisation de Dropbox ou autre est la préoccupation principale.

Commentaires sur Apple

Je pense qu'il n'y a pas de moyen simple de désactiver/réactiver les fonctions de remplissage automatique des formulaires de l'aperçu (qui sont étonnantes quand vous les voulez !), et je vous suggère donc d'envoyer feedback à Apple sur ce point.

J'ai la même habitude de sélectionner du texte pendant que je lis. Si je change quelque chose par accident (j'ai aussi tendance à mélanger les pages), j'appuie simplement sur Cmd-Z et l'état de la page passe de Publié sur Retour à la normale. Je viens de tester cela avec un fichier dans Dropbox et cela n'a pas fonctionné (c'est-à-dire que le document n'est pas sauvegardé si vous annulez avant de fermer la fenêtre).

Pas parfait, mais ça marche pour moi.

Le problème est en grande partie dû à la modification du modèle de document introduite par Apple dans Lion, les modifications apportées au document étant sauvegardées automatiquement. Si ce comportement est souhaitable dans un traitement de texte, par exemple, il ne l'est pas dans une application comme Aperçu, qui est souvent utilisée pour visualiser des originaux qui ne doivent pas être modifiés.

Vous pouvez désactiver l'enregistrement automatique d'Apple dans l'aperçu avec la commande suivante du Terminal :

defaults write -app 'Preview' ApplePersistence -bool no

Par conséquent, si vous cliquez accidentellement sur le document et créez une annotation textuelle, la modification ne sera pas enregistrée, à moins que vous n'enregistriez manuellement le document.

EDIT : Cela ne semble plus fonctionner à partir de Mojave. Si vous voulez vraiment une visionneuse de PDF en lecture seule (ou une visionneuse qui nécessite des sauvegardes explicites), vous devrez peut-être utiliser une autre application.

Passer sous Fichier -> Imprimer choisissez Enregistrer en PDF dans le menu déroulant PDF de la fenêtre en bas à gauche de la boîte de dialogue. Cela fonctionne comme un charme.