Comment faire redémarrer une partition Mac sur Catalina/Ubuntu 20.04 Dual Boot ?

J'utilise un MacBook Pro 15" de 2011, c'est le modèle avec les problèmes de GPU AMD et j'ai utilisé la modification NVRAM pour désactiver le GPU AMD et ensuite le patch de Dosdude pour installer Catalina.

Il s'agit d'un ordinateur portable utilisable avec un i7 et 16 Go de RAM, ce qui lui permet de faire fonctionner Catalina sans problème. Il y a un mois environ, j'ai partitionné le disque et installé Ubuntu 20.04, en modifiant la configuration de Grub pour désactiver le GPU défectueux et le forcer à utiliser le GPU Intel intégré. J'utilise Refind comme gestionnaire de démarrage et tout allait bien jusqu'à ce que j'essaie de démarrer Mac OS aujourd'hui.

Il y a quelques jours, j'ai voulu faire de la place pour Ubuntu car je l'utilisais beaucoup. J'ai repartitionné la partition APFS du Mac pour obtenir 50 Go d'espace supplémentaire que j'ai prévu d'ajouter à la partition Ubuntu. J'ai ensuite continué à utiliser Mac OS pendant 2 jours, en dormant au lieu de l'éteindre. La nuit dernière, je l'ai éteint et ce matin, la partition Mac n'apparaît pas dans Refind ou dans le menu de démarrage ALT. Ubuntu démarre toujours et je peux toujours "voir" la partition Mac à partir de Gparted. Il semble que le GPT soit corrompu mais je ne suis pas sûr de savoir comment utiliser Gdisk pour le réparer depuis Ubuntu.

Voici le résultat de mon lsblk sous Ubuntu...

    $ lsblk
    NAME   MAJ:MIN RM   SIZE RO TYPE MOUNTPOINT
    loop0    7:0    0  49.8M  1 loop /snap/snap-store/433
    loop1    7:1    0 144.4M  1 loop /snap/code/38
    loop2    7:2    0 240.8M  1 loop /snap/gnome-3-34-1804/24
    loop3    7:3    0    55M  1 loop /snap/core18/1754
    loop4    7:4    0    97M  1 loop /snap/core/9665
    loop5    7:5    0  29.9M  1 loop /snap/snapd/8542
    loop6    7:6    0 255.6M  1 loop /snap/gnome-3-34-1804/36
    loop7    7:7    0 800.4M  1 loop /snap/android-studio/90
    loop8    7:8    0   9.1M  1 loop /snap/canonical-livepatch/95
    loop9    7:9    0    55M  1 loop /snap/core18/1880
    loop10   7:10   0  29.8M  1 loop /snap/snapd/8140
    loop11   7:11   0  49.8M  1 loop /snap/snap-store/467
    loop12   7:12   0 800.4M  1 loop /snap/android-studio/91
    loop13   7:13   0 141.6M  1 loop /snap/code/39
    loop14   7:14   0  96.5M  1 loop /snap/core/9436
    loop15   7:15   0  62.1M  1 loop /snap/gtk-common-themes/1506
    sda      8:0    0 698.7G  0 disk 
    sda1   8:1    0   200M  0 part /boot/efi
    sda2   8:2    0 465.7G  0 part 
    sda4   8:4    0 187.3G  0 part /
    sr0     11:0    1  1024M  0 rom  

La partition Mac est sda2 et la partition Ubuntu est sda4, le nouvel espace vide que j'ai créé serait sda3 mais est actuellement vide.

La lecture initiale de mon Gdisk est :

    sudo gdisk /dev/sda
    GPT fdisk (gdisk) version 1.0.5

    Partition table scan:
    MBR: hybrid
    BSD: not present
    APM: not present
    GPT: present

    Found valid GPT with hybrid MBR; using GPT.

Quelqu'un peut-il me guider dans ce que je dois faire pour que Mac OS démarre à nouveau...

Voici le premier élément d'information demandé :

$ sudo gdisk -l /dev/sda

GPT fdisk (gdisk) version 1.0.5

Partition table scan:
  MBR: hybrid
  BSD: not present
  APM: not present
  GPT: present

Found valid GPT with hybrid MBR; using GPT.
Disk /dev/sda: 1465149168 sectors, 698.6 GiB
Model: TOSHIBA MK7559GS
Sector size (logical/physical): 512/4096 bytes
Disk identifier (GUID): 6C152A2F-A973-45DC-8157-2C45FDEDF3E7
Partition table holds up to 128 entries
Main partition table begins at sector 2 and ends at sector 33
First usable sector is 34, last usable sector is 1465149134
Partitions will be aligned on 8-sector boundaries
Total free space is 95220781 sectors (45.4 GiB)

Number  Start (sector)    End (sector)  Size       Code  Name
   1              40          409639   200.0 MiB   EF00  EFI System Partition
   2          409640       977103527   465.7 GiB   FFFF  
   4      1072322560      1465147391   187.3 GiB   8300

et voici la deuxième partie :

sudo fdisk -l /dev/sda
Disk /dev/sda: 698.65 GiB, 750156374016 bytes, 1465149168 sectors
Disk model: TOSHIBA MK7559GS
Units: sectors of 1 * 512 = 512 bytes
Sector size (logical/physical): 512 bytes / 4096 bytes
I/O size (minimum/optimal): 4096 bytes / 4096 bytes
Disklabel type: gpt
Disk identifier: 6C152A2F-A973-45DC-8157-2C45FDEDF3E7

Device          Start        End   Sectors   Size Type
/dev/sda1          40     409639    409600   200M EFI System
/dev/sda2      409640  977103527 976693888 465.7G unknown
/dev/sda4  1072322560 1465147391 392824832 187.3G Linux filesystem

Je ne peux pas actuellement entrer en mode de récupération car il n'y a pas de partition de récupération et le wifi est via un dongle usb.