Il existe en fait une solution simple à ce problème, comme il s'est avéré.
Abilitynet.org en donne une description claire à l'adresse suivante https://mcmw.abilitynet.org.uk/apple-os-x-10-10-yosemite-making-text-larger/
Je n'ai découvert cette source qu'après avoir appelé le service d'assistance d'Apple, qui m'a donné la même réponse très simple :
Dans le menu Apple, allez dans Préférences Système. Dans Préférences Système, allez dans Affichages. Passez de Default à Scaled, puis cliquez sur la case située à gauche de la case Default pour choisir une police plus grande ou une police gigantesque. (Malheureusement, les options d'affichage à l'échelle ne sont pas disponibles avec un curseur, ce qui aurait été parfait car vous auriez pu choisir exactement la taille qui vous convient le mieux. Toutefois, la taille supérieure à celle de Default conviendra probablement à presque tous ceux qui ont du mal à lire la barre de menus).
Cette modification permet non seulement d'améliorer la visibilité de la barre de menus, mais aussi de l'étendre aux menus des autres applications. Par exemple, j'utilise WORD et je devais regarder mon écran de 27 pouces à une distance de 5 cm pour voir où placer le curseur afin de modifier la taille de la police de mon document. Dans Google, si je voulais lire une URL, je devais la copier et la coller dans WORD, puis zoomer sur l'affichage du texte. C'était TRÈS frustrant, et maintenant tout cela n'est plus qu'un mauvais rêve.
((Soit dit en passant, en tant que "novice" dans le monde Apple, c'était mon premier contact avec le support Apple et ils ont obtenu la note maximale pour leur temps de réponse, leur courtoisie et le fait qu'ils m'ont donné précisément les informations dont j'avais besoin. Merci au support Apple)
