...le SSD accélérera-t-il les performances de mon ordinateur tout en augmentant sa capacité OU ma mise à niveau coûteuse me laissera-t-elle toujours avec un ordinateur lent ?
Le MacBook Pro 2015 est arrivé avec un SSD, la seule chose que vous ferez sera d'augmenter la capacité de stockage, et non d'améliorer les performances.
Cependant, on a l'impression que vous vous contentez de jeter des pièces sur le problème dans l'espoir de le résoudre. Ce que vous devez faire, c'est isoler et identifier le problème à l'origine de la lenteur :
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Si votre disque dur SSD est plein, cela peut contribuer aux problèmes de performance. Dans ce cas, l'ajout d'un disque SSD plus grand serait bénéfique.
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Jetez un coup d'œil à votre moniteur d'activité - mémoire et processeur. Voyez ce qui consomme l'une et l'autre. *
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Essayez de faire une installation propre (effacez le disque et faites une nouvelle installation de MacOS).
Assurez-vous d'avoir une sauvegarde Time Machine.
* Quels que soient les résultats que vous obtiendrez à partir de là, recherche ce site avant de poser une nouvelle question, car ce sujet a déjà été abordé/répondu à de nombreuses reprises et vous y trouverez probablement votre réponse.