Malheureusement, vous êtes très limité dans ce que vous pouvez faire avec cette sauvegarde. En fait, il n'y a littéralement rien que vous puissiez faire avec une sauvegarde iCloud, sauf si vous la restaurez. Cette opération peut toutefois être effectuée sur n'importe quel appareil iOS (iPhone, iPod ou iPad) correspondant au moins à la version d'iOS utilisée pour l'appareil volé. Par exemple, si l'iPhone 4 fonctionnait sous iOS 6, vous ne pourrez le restaurer que sur un appareil iOS 6 ou 6.1.
Si vous utilisez un Mac, vous devriez pouvoir accéder facilement aux calendriers, contacts, notes, rappels et autres données de ce type. Si vous êtes sur un PC, vous pouvez accéder à la plupart de ces données en vous rendant sur iCloud.com. Il ne s'agit pas vraiment des données que vous avez sauvegardées, mais plutôt de celles qui sont simplement "synchronisées" via iCloud. Quoi qu'il en soit, les contacts sont généralement très importants.
Si vous possédez un Mac, vous devriez pouvoir obtenir vos photos Photostream en installant et en ouvrant Photostream. Cette méthode ne permet cependant pas de capturer les vidéos.
Si vous disposez d'un appareil iOS éligible sur lequel vous pouvez effectuer une restauration, veillez à sauvegarder cet appareil localement avant de l'effacer. Il peut également être judicieux de s'assurer que cet appareil n'effectue pas de sauvegarde de la configuration nouvellement effacée sur iCloud. Si vous maintenez le compte iCloud désactivé sur cet appareil, vous devriez pouvoir le restaurer facilement à partir d'iCloud et disposer d'une sauvegarde dans iTunes en cas de problème.