Le déplacement par copier-coller n'est pas vraiment différent de la copie et de la suppression, non.
La perte de données s'explique par la mise en mémoire tampon. Lorsque vous demandez au Finder de couper et de coller (ou de copier et de supprimer - peu importe), tout ce que fait le Finder, c'est demander au système d'exploitation de copier les données sur le disque externe et de supprimer le fichier du disque interne.
Le système d'exploitation demande alors aux données externes d'écrire des données sur le disque. Malheureusement, cette opération est assez lente, de sorte que si l'on procédait naïvement, il faudrait attendre longtemps sans pouvoir utiliser l'ordinateur pour autre chose.
C'est la raison pour laquelle les systèmes d'exploitation ont mis en place depuis des décennies des tampons et des E/S asynchrones. Cela signifie que les données de votre disque SSD sont réellement déplacées dans la mémoire (RAM), puis transférées lentement vers le disque externe lorsque sa vitesse le permet. Du point de vue de l'interface utilisateur, l'opération est terminée et vous êtes libre de faire autre chose.
Le problème est que si vous déconnectez ensuite le disque sans le démonter, les données n'ont pas encore été réellement enregistrées sur le disque. En pratique, les données sont tout simplement perdues.
Pour aggraver les choses, cela peut également se produire à d'autres niveaux, c'est-à-dire que le disque externe lui-même peut également avoir des tampons et des caches, et si l'alimentation est coupée de manière inattendue avant que les données ne soient sauvegardées dans le stockage permanent, elles sont perdues.
C'est pourquoi vous devez toujours démonter les disques à partir du Finder avant de les débrancher de l'ordinateur. Le démontage prend autant de temps qu'il en faut pour tout écrire sur le stockage permanent et s'assurer que tout est réellement stocké comme il se doit. Une fois le disque démonté, vous pouvez donc le déconnecter.
Il n'y a aucun moyen de récupérer les données perdues de cette manière sur le disque externe, car il n'a jamais été touché. Si vous devez procéder à une récupération, vous devrez le faire sur le disque SSD interne.
Les chances de récupération sont ici bien meilleures car, en général, lorsque vous supprimez un fichier, vous n'écrasez pas ou ne "supprimez" pas les données, mais vous les "marquez" simplement comme supprimées dans le système de fichiers. Toutefois, si vous continuez à utiliser le disque SSD pour d'autres choses, vos fichiers finiront par être écrasés et les données seront définitivement perdues.
