Quels sont les éléments à prendre en compte pour organiser les applications dans le dock ?

Si vous êtes vraiment préoccupé par l'espace disponible sur votre écran, ma première suggestion est de cacher le dock. De cette façon, vous pouvez y accéder si vous en avez besoin, mais il ne prend pas de place. Pour ce qui est de garder les choses hors du dock, il suffit de placer une application dans un dossier et de faire glisser ce dossier à droite de la ligne pointillée du dock pour créer une pile. Vous pouvez faire un clic droit et personnaliser les options de la pile, mais elle devrait se gérer toute seule. Si vous ne voulez pas déplacer vos applications à l'intérieur du dossier dans le Finder, cliquez avec le bouton droit de la souris sur celles que vous voulez voir figurer dans votre pile et sélectionnez "Make Alias", puis faites glisser l'alias vers un dossier et transformez ce dossier en pile, comme précédemment. Je comprends que les gens veuillent garder leur dock simple, mais personnellement, je laisse ce que j'utilise le plus sur le dock et quelques autres choses qui sont utilisées occasionnellement. On ne perd pas beaucoup d'espace à l'écran et on peut ainsi accéder à tout rapidement si on ne veut pas utiliser Spotlight/Quicksilver/Butler.

Gardez à l'esprit que même si vous retirez des éléments de votre station d'accueil et que vous les lancez ensuite avec l'une des applications de lancement, ils reviendront directement dans la station d'accueil tant qu'ils seront ouverts.

La réponse courte est de cacher la station d'accueil et de ne pas se préoccuper de ce qu'elle contient.

Personnellement, je n'ai rien sur le côté gauche du Dock (sauf le finder !). J'utilise Launchbar et je ne vois que les applications que j'ai ouvertes dans le Dock. De cette façon, je sais ce que j'utilise à tout moment :)