[ EDIT ] J'ai bien peur que cette fonctionnalité linguistique soit disparu dans les pages 5.*
Comment utiliser des langues différentes dans les en-têtes et pieds de page des pages ?
Je n'ai pas besoin de la vérification orthographique mais du changement de langue (pour les en-têtes et les pieds de page dans une langue automatique différente de la langue du système).
Google (et les forums) le disent :
"Inspecteur > Texte > Plus > Langue" et créer un style personnalisé.
Mais... Je n'ai pas d'onglet "langue" dans Inspecteur -> Texte -> Plus
Lorsque je sélectionne du texte, je vois :
(Dans OS X/Préférences j'ai déjà sélectionné plusieurs langues pour la vérification orthographique)
Système : El Capitan
Pages : 5.6.1