Allez-y avec ce qui vous est familier et ne vous souciez pas de savoir s'il vous manque quelque chose ou non.
La familiarité l'emporte sur toutes les fonctionnalités supplémentaires que vous pourriez découvrir dans TextMate, et la possibilité de s'asseoir dans un environnement de codage familier, quel que soit le système d'exploitation sur lequel vous travaillez, est un véritable gain de productivité.
Dans l'ensemble, Sublime Text 2 est une avancée par rapport à TextMate au moment où j'écris ces lignes. Il a une meilleure sémantique d'annulation. Il peut être chargé dans la plupart des bundles TextMate, ce qui permet de l'étendre de la même manière que TextMate. À vrai dire, après avoir abandonné TextMate cette année, je n'ai pas eu besoin d'installer de modules TextMate parce que tout ce que j'utilisais dans TextMate était disponible sous forme de modules mieux implémentés et plus riches en fonctionnalités dans le format natif de Sublime Text 2 jusqu'à présent.
Ceci étant dit, TextMate 2 est en alpha et peut être téléchargé, une mise à jour est donc à l'horizon. Mais mon conseil reste valable : la familiarité avec plusieurs systèmes d'exploitation est une chose fantastique pour votre environnement de développement.