Vous pouvez rechercher la page des spécifications techniques de votre iPhone par nom de modèle (comme "iPhone SE") sur le site d'assistance d'apple . Toutefois, assurez-vous de connaître la génération qui vous intéresse, si c'est le cas pour votre modèle. J'ai cherché "iphone se technical specifications" à la fois sur le site d'assistance et sur le site principal d'Apple et un site m'a donné des informations sur la 1ère génération SE, l'autre sur la 2ème génération SE (tous deux étiquetés "iPhone SE").
Les Page spéculative résultante a des informations sur la version Bluetooth supportée, donc je suppose qu'elle est déterminée par le matériel et non par la version d'iOS.
UPDATE : Il semble que vous puissiez trouver une page de spécifications contenant des informations sur le bluetooth sur https://everymac.com en recherchant également le numéro de modèle "MP8K2LL/A".