Désactiver/masquer les emojis dans le contenu revient à masquer tout autre type de contenu que vous ne souhaitez pas voir. Dans ce cas, vous ne pouvez pas utiliser de bloqueur de contenu, mais vous devrez utiliser un script utilisateur pour trouver et supprimer/remplacer tous les caractères dans les gammes d'emojis convenues.
J'utilise Safari Extension QuickScript avec ce script pour supprimer tous les Emoji de la page une fois que celle-ci a fini de se charger :
document.body.innerHTML = document.body.innerHTML.replace(/(?:[\u2700-\u27bf]|(?:\ud83c[\udde6-\uddff]){2}|[\ud800-\udbff][\udc00-\udfff]|[\u0023-\u0039]\ufe0f?\u20e3|\u3299|\u3297|\u303d|\u3030|\u24c2|\ud83c[\udd70-\udd71]|\ud83c[\udd7e-\udd7f]|\ud83c\udd8e|\ud83c[\udd91-\udd9a]|\ud83c[\udde6-\uddff]|\ud83c[\ude01-\ude02]|\ud83c\ude1a|\ud83c\ude2f|\ud83c[\ude32-\ude3a]|\ud83c[\ude50-\ude51]|\u203c|\u2049|[\u25aa-\u25ab]|\u25b6|\u25c0|[\u25fb-\u25fe]|\u00a9|\u00ae|\u2122|\u2139|\ud83c\udc04|[\u2600-\u26FF]|\u2b05|\u2b06|\u2b07|\u2b1b|\u2b1c|\u2b50|\u2b55|\u231a|\u231b|\u2328|\u23cf|[\u23e9-\u23f3]|[\u23f8-\u23fa]|\ud83c\udccf|\u2934|\u2935|[\u2190-\u21ff])/g, '')
Le test effectué sur la page suivante montre qu'aucun emoji n'est visible : http://www.unicode.org/Public/emoji/11.0/emoji-test.txt