A l'époque (2006-07), avant le Mac Intel, j'utilisais une application appelée NuFile qui me permettait de créer à la volée un "nouveau fichier" comme sous Windows. Depuis, j'ai cherché une alternative mais sans succès.
Connaissez-vous de nouvelles applications qui permettent cela ?
Neu vous permet de le faire. Il s'agit d'un partagiciel (shareware) dont le prix est actuellement de 10 $. Il existe également une démo gratuite entièrement fonctionnelle que vous pouvez utiliser. Vous pouvez l'acheter auprès de MAS ou à partir de la version de démonstration.
Neu est une application simple qui facilite la création de nouveaux documents dans le Finder, sans qu'il soit nécessaire d'ouvrir d'abord une application.
Pour ce faire, il ajoute "Créer un document..." y "Créer et ouvrir un document..." à divers endroits, notamment dans la barre de menus principale, dans le Dock et dans le menu Services que le Finder affiche lorsque vous cliquez avec le bouton droit de la souris sur un élément. Vous pouvez également déclencher Neu à partir de n'importe quelle application à l'aide d'une combinaison de touches spéciale.
Neu vous permet de choisir ce que vous voulez faire à partir d'une liste de modèles, qui sont simplement des fichiers existants. Une fois que vous avez choisi un modèle, Neu en crée une copie, fait apparaître le Finder et sélectionne le nouveau fichier.
Neu est livré avec des modèles prédéfinis, mais vous pouvez ajouter les vôtres, ce qui vous permet de personnaliser les types de nouveaux fichiers disponibles en fonction de vos besoins. Il peut créer un fichier texte vierge, une lettre vide, une liste de courses ou tout ce que vous voulez. Vous pouvez avoir un seul modèle ou une centaine, c'est vous qui décidez.
Je vous renvoie à ce qui suit répondre . Ouvrez Automater et sélectionnez "Service" dans la boîte de dialogue "Choisissez votre type de document". Ensuite, utilisez le script apple-script dans la réponse liée et vous pouvez maintenant exécuter le service via : Finder --> Services --> Créer un nouveau fichier
Configuration dans Automator : 
Créer un nouveau fichier dans le menu de service de finder : 
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