La différence entre 6945 tr/min et 7065 tr/min pourrait simplement être due au bruit dans la mesure - ces deux mesures indiquent en fait "7000 tr/min".
Il se peut que l'un des capteurs thermiques ne soit pas fixé/réglé correctement (bien que cela soit inhabituel pour un ordinateur neuf), de sorte qu'il fonctionne toujours à la vitesse maximale du ventilateur par mesure de sécurité (qui pourrait être de 7000 tr/min dans votre cas).
Comme il est neuf, je le rapporterais et demanderais à l'Apple Store de le vérifier.
Mise à jour :
J'ai découvert après des années que DropBox (ainsi que d'autres logiciels) faisait flamber mes ventilateurs. Peut-être parce que je synchronisais un énorme disque DBox professionnel, il tournait toujours à pleine puissance.
Je quitte DropBox et les ventilateurs commencent à ralentir jusqu'à un niveau raisonnable. Quitter DropBox fait chuter la température du CPU et la vitesse des ventilateurs en ~15-30 secondes, bien que quitter d'autres programmes (comme les applications MS Office, NetFlix dans une fenêtre de navigateur) ait parfois un effet si DropBox était déjà fermé. Puisque je voulais synchroniser DBox, et que cela indiquait que les ventilateurs s'emballaient à cause de l'utilisation réelle du CPU (et non à cause d'un problème matériel), j'allais apprendre à vivre avec (ou quitter DBox quand je voulais un ordinateur plus silencieux).
