Au cas où quelqu'un d'autre chercherait des réponses à la même question, j'ai pensé que je devais laisser une trace de ce que j'ai fait en fin de compte.
J'ai obtenu un NAS Synology DS212j et mettre deux ou trois 2 To Western Digital Rouge dans celui-ci.
Je peux sauvegarder mes ordinateurs Apple sur les partitions OS X et Windows 7 car le NAS Synology prend en charge à la fois Time Machine et la sauvegarde à partir de Windows (en utilisant le logiciel fourni par Synology avec le NAS).
Fin 2012/début 2013, le coût total était d'environ 450 dollars, frais de port compris.
\====================== Mise à jour d'août 2017 ======================
Quatre ans plus tard, mon Synology DS212j de 2 To fonctionne toujours aussi bien. J'y ai sauvegardé un certain nombre d'ordinateurs, Windows et Mac, avec un minimum de problèmes. Depuis que mon ordinateur de bureau principal est décédé il y a une semaine, j'ai eu l'occasion d'utiliser mes sauvegardes, et voici ce que j'ai appris.
Pour la petite histoire, mon ordinateur de bureau principal est/était un iMac 27" de mi-2011, dont la carte graphique a rendu l'âme il y a peu. Un membre de ma famille avait un iMac 21,5" du même âge qui a dû être remplacé quelques semaines auparavant. En utilisant une AirPort Time Capsule, il a été très rapide de tout restaurer à l'aide de l'assistant de migration sur la machine de remplacement du 21,5 pouces. Lorsque mon iMac 27" est mort, j'ai décidé de le remplacer et j'ai commencé à utiliser l'Assistant de migration pour tout restaurer sur la machine qui lui a succédé, un iMac 27" 2017. Pour une raison quelconque, l'extraction des données du Synology DS212j est beaucoup plus lente que l'extraction des données de l'AirPort Time Capsule. Je ne me souviens pas des vitesses de transfert obtenues par l'assistant de migration à partir de la Time Capsule AirPort, mais j'ai remarqué que l'assistant de migration a signalé que les vitesses de transfert du Synology DS212j étaient d'environ 7 Mo/seconde, et de seulement 15 Mo/seconde lorsque j'ai contourné mon réseau et que je l'ai connecté directement au nouvel iMac à l'aide d'un câble ethernet.
Quoi qu'il en soit, le Synology DS212j est toujours en bon état, donc je prévois de continuer à l'utiliser pour les sauvegardes de Windows 10, mais j'ai opté pour une nouvelle AirPort Time Capsule à utiliser sur les machines Mac. J'envisagerai certainement d'acheter un autre Synology le moment venu, et il a permis de réaliser ce que je voulais, à savoir sauvegarder les machines Windows et Apple sur le même NAS.