Si vous êtes connecté à iCloud sur votre iPad, les modifications que vous apportez aux éléments synchronisés avec iCloud sont généralement synchronisées avec vos autres appareils via iCloud.
En particulier pour les Notes, vous pouvez avoir des notes spécifiques à l'appareil en procédant comme suit sur votre iPad :
Allez dans Réglages > Notes et allez en bas où vous devriez voir une option de compte "Sur mon iPad". Activez cette option et vous disposerez alors d'un emplacement dans Notes pour stocker les notes qui restent uniquement sur votre iPad. Ces notes apparaîtront dans la liste des dossiers sous "SUR MON IPAD" et vous pourrez créer de nouveaux dossiers dans cette section, comme vous le feriez pour iCloud.
Pour les calendriers, il n'y a aucun moyen de conserver un calendrier local et de synchroniser un autre calendrier sur iCloud. (Vous pouvez le faire si vous utilisez quelque chose autres que iCloud pour synchroniser votre calendrier, comme Gmail, mais pas avec iCloud).