Comment puis-je afficher de façon permanente tous les fichiers dans un dossier ?

La réponse de @nohillside est correcte si la cause est que le drapeau caché unix a été défini. Mais il existe d'autres causes potentielles. Voici une réponse qui devrait être lue en complément de la réponse de @nohillside.

macOS définit des attributs de fichier étendus (xattr) sur les fichiers. Ceux-ci comprennent un attribut com.apple.FinderInfo qui est utilisé par Finder. Il peut être affiché avec :

xattr -px com.apple.FinderInfo où le est remplacé par un nom de fichier et une extension.

Si le xattr est présent, il fait 32 octets de long et est affiché en hexadécimal, comme ceci. Voici un exemple pour un fichier appelé culinary.docx (qui se trouve sur mon Bureau) :

% xattr -px com.apple.FinderInfo culinary.docx
57 58 42 4E 4D 53 57 44 40 10 00 00 00 00 00 00
00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00

Le bit représenté par le 4 dans le 9ème octet (40) est le bit caché ou invisible.

Le format de com.appleFinderInfo peut être trouvé dans ce fichier d'en-tête Carbon Headers. Recherchez kIsInvisible. Je vais l'appeler le bit "inVisible".

Une méthode pour effacer le bit inVisible est de supprimer tous les attributs étendus, comme ceci :

xattr -c ou de le faire de manière récursive : xattr -cr

Mais c'est quelque peu drastique et supprimera, par exemple, le bit kIsAlias de sorte que les alias ne fonctionneront plus ! Je ne suis pas sûr de ce que cela implique d'autre.

Il existe une méthode meilleure. Cela implique d'installer les Outils de ligne de commande Xcode. Si vous ne les avez pas, vous pouvez les installer avec : xcode-select --install

Vous aurez alors la commande GetFileInfo et SetFile (notez la majuscule). Veuillez lire les pages d'aide man GetFileInfo et man SetFile. Voici un exemple :

% GetFileInfo -a culinary.docx
aVbstclinmEdz

Le V indique que le bit inVisible est activé. En général, les majuscules représentent des bits activés. Nous pouvons effacer l'inVisible avec SetFile de cette manière :

% SetFile -a v culinary.docx
% GetFileInfo -a culinary.docx
avbstclinmEdz

Maintenant, le bit inVisible est un petit v et cela indique qu'il n'est pas activé.

Combinez ceci avec une commande find et nous pouvons effacer le bit inVisible pour tous les fichiers et dossiers du Bureau avec :

find ~/Desktop -exec SetFile -a v {} \;

Après avoir exécuté cela, tous les fichiers et dossiers seront visibles dans Finder. Vous devrez peut-être choisir un autre dossier puis revenir à ~/Desktop.