Allumer et éteindre à nouveau
La première et la plus facile solution était de redémarrer l'appareil iOS (je l'ai trouvée en essayant la deuxième solution). Ensuite, à la fois Image Capture et Photos ont pu voir et télécharger les photos et vidéos, bien qu'Image Capture ait donné une erreur 50:
J'ai dû redémarrer l'appareil pour importer quelques photos restantes. Image Capture est toujours incapable de supprimer des photos de l'appareil après plusieurs tentatives : une boîte grise affiche "Suppression en cours..." et ça reste bloqué. Je suis maintenant en train de sauvegarder les données, de restaurer le firmware, et de restaurer les données.
Utilisation du cloud
J'ai configuré iCloud sur l'appareil iOS et sur l'ordinateur pour partager des photos : Réglages > iCloud > Se connecter, puis lorsque l'on m'a demandé un code iCloud j'ai entré le code de l'écran verrouillé (astuce provenant de discussions.apple.com, et j'ai également dû entrer le mot de passe de connexion de l'ordinateur.
Les médias ne se sont pas synchronisés immédiatement, donc je suis allé dans l'application Photos iOS et j'ai réalisé qu'elle était bloquée, donc j'ai redémarré l'appareil et ensuite Image Capture s'est remis à fonctionner. Néanmoins, les photos de iCloud ne se sont pas synchronisées à partir de l'appareil.
D'autres alternatives sont les applications Dropbox et Google Drive sur iOS. Comme j'ai récupéré les photos de la première solution ci-dessus, je n'ai pas essayé celles-ci.
Mise à jour (septembre 2020) : Après un an de synchronisation des photos avec Image Capture et de suppression manuelle, j'ai rétabli le comportement de suppression à la normale pour une raison inconnue. Maintenant, lorsque je synchronise les photos, elles sont supprimées de l'appareil. Cela peut être dû au même problème qui a causé de nouveau le comportement et a rétabli le problème à la normale. Cette fois, j'ai débranché le câble pendant le transfert de vidéos, puis aucune photo ne se transférait et je ne pouvais pas supprimer les photos de l'appareil et une nouvelle photo aurait le bouton "Toutes les photos" grisée (bien que j'avais toujours ces vidéos), j'ai redémarré l'appareil et maintenant cela fonctionne à nouveau.