Exécutez ceci dans votre Terminal pour effacer le Lanceur.
sqlite3 ~/Library/Application\ Support/Dock/*.db "DELETE from apps; \
DELETE from groups WHERE title<>''; DELETE from items WHERE rowid>2;" \
&& killall Dock
Une fois cela fait, vous aurez une interface Launchpad merveilleusement vide, donc pour ajouter à nouveau vos applications, il vous suffit de les glisser vers l'icône Launchpad dans le Dock (glissez le programme Launchpad lui-même depuis le dossier /Applications vers le Dock s'il n'est pas déjà présent). Toutes les nouvelles applications que vous achetez via le Mac App Store seront automatiquement ajoutées à Launchpad.
Assurez-vous de sauvegarder le fichier de base de données avant de le modifier en le copiant sur votre Bureau ou dans un autre endroit sûr. Si, pour une raison quelconque, vous avez endommagé Launchpad et souhaitez restaurer vos paramètres précédents, vous pouvez restaurer la sauvegarde (ou même utiliser Time Machine pour restaurer un fichier de base de données précédemment sauvegardé) puis vous déconnecter et vous reconnecter à votre système.
Alternativement, si vous souhaitez réinitialiser le Launchpad à ses paramètres et son organisation par défaut, il vous suffit de supprimer le fichier de base de données. Pour ce faire, appuyez sur la touche Option et choisissez Bibliothèque dans le menu Aller du Finder, puis accédez au dossier /Application Support/Dock/ et supprimez le fichier ".db" (il aura une longue chaîne de lettres et de chiffres comme nom). Ou vous pouvez exécuter la commande suivante dans le Terminal :
rm ~/Library/Application\ Support/Dock/*.db
Source : <a href="http://www.cnet.com/news/how-to-reset-and-manage-the-os-x-10-7-launchpad-interface/" rel="nofollow">http://www.cnet.com/news/how-to-reset-and-manage-the-os-x-10-7-launchpad-interface/</a>