Modifier pwpolicy dans Sierra

D'accord, voici comment j'ai finalement résolu le problème, bien que je ne sois pas sûr que ce soit la manière la plus appropriée.

Comme @patrix l'a souligné, pwpolicy setaccountpolicies nécessite le chemin d'un fichier XML contenant les politiques.

pwpolicy getaccountpolicies donne les politiques globales actuelles au format XML, j'ai donc redirigé la sortie vers un fichier avec pwpolicy getaccountpolicies > file.plist, en supprimant les éventuels messages d'information que la commande pourrait écrire et en ne laissant que la structure XML.

    policyCategoryPasswordChange

    ...

Ensuite, j'ai modifié la valeur que je voulais modifier dans mon cas, dans le fichier que j'avais créé (file.plist):

policyIdentifier             
ProfilePayload:[HASHED_VALUE]:pinHistory           
policyParameters             

  policyAttributePasswordHistoryDepth
  2             

Enfin, j'ai utilisé ce fichier pour mettre à jour la politique : pwpolicy setaccountpolicies /chemin/vers/fichier.plist