Quel est le fichier correct pour stocker les variables d'environnement pour zsh?

En conformité avec les normes de Bash et .bashrc, vous pouvez vous sentir en sécurité en stockant les variables d'environnement pour zsh dans .zshrc.

Explication officielle de l'ordre de chargement et de la finalité des fichiers de configuration sont dans le manuel de zsh :

FICHIERS DE DÉMARRAGE/ARRÊT

       Les commandes sont d'abord lues depuis /etc/zshenv ; cela ne peut pas être remplacé. 
       Le comportement ultérieur est modifié par les options RCS et GLOBAL_RCS ; le premier affecte tous les fichiers de démarrage, tandis que le second n'affecte que les  fichiers de démarrage globaux (ceux indiqués ici avec un chemin commençant par un / ). Si l'une des options est désactivée à un moment donné, tout fichier de démarrage ultérieur du type correspondant ne sera pas lu. Il est également possible qu'un fichier en  $ZDOTDIR réactive GLOBAL_RCS.  RCS et GLOBAL_RCS sont tous deux activés par défaut.

       Les commandes sont ensuite lues depuis $ZDOTDIR/.zshenv. Si le shell est un shell de connexion, les commandes sont lues depuis /etc/zprofile  puis  $ZDOTDIR/.zpro-
       file.   Ensuite, si le shell est interactif, les commandes sont lues depuis
       /etc/zshrc et ensuite $ZDOTDIR/.zshrc. Enfin, si le shell est un shell de connexion, /etc/zlogin et $ZDOTDIR/.zlogin sont lus.

       Lorsqu'un shell de connexion se termine, les fichiers $ZDOTDIR/.zlogout  puis
       /etc/zlogout sont lus. Cela se produit soit par une sortie explicite via
       les commandes exit ou logout, soit par une sortie  implicite en lisant la fin du fichier
       depuis le terminal. Cependant, si le shell se termine en exécutant
       un autre processus, les fichiers de déconnexion ne sont pas lus.  Cela est également
       affecté par les options RCS et GLOBAL_RCS.  Notez également que l'option RCS
       affecte la sauvegarde des fichiers historiques, c'est-à-dire que si RCS n'est plus
       activé lorsque le shell se termine, aucun fichier historique ne sera sauvegardé.

       Si ZDOTDIR n'est pas défini, HOME est utilisé à la place. Les fichiers énumérés ci-dessus comme étant dans /etc peuvent être dans un autre répertoire, en fonction de l'installation.

       Comme /etc/zshenv est exécuté pour toutes les instances de zsh, il est important de le 
       garder aussi petit que possible. En particulier, il est conseillé de
       mettre le code qui n'a pas besoin d'être exécuté à chaque shell 
       derrière un test de la forme `if [[ -o rcs ]]; then ... ' pour qu'il ne soit pas exécuté
       lorsque zsh est invoqué avec l'option `-f'.

       N'importe lequel de ces fichiers peut être pré-compilé avec la commande intégrée zcompile (voir zshbuiltins(1)). Si un fichier compilé existe (nommé d'après
       le fichier original suivi de l'extension .zwc) et qu'il est plus récent que le fichier d'origine,
       le fichier compilé sera utilisé à la place.

FICHIERS

• $ZDOTDIR/.zshenv
• $ZDOTDIR/.zprofile
• $ZDOTDIR/.zshrc
• $ZDOTDIR/.zlogin
• $ZDOTDIR/.zlogout
• ${TMPPREFIX}* (par défaut /tmp/zsh*)
• /etc/zshenv
• /etc/zprofile
• /etc/zshrc
• /etc/zlogin
• /etc/zlogout (spécifique à l'installation - /etc est la valeur par défaut)