Le problème est votre adaptateur Dell DA300 (je suppose que vous voulez dire celui-ci, car le DA301 n'existe pas). Cet adaptateur nécessite DisplayPort 1.3/1.4 pour piloter le 4k à 60 Hz, sinon il descend à 30 Hz. Cela est détaillé dans le manuel du DA300.
Le MacBook Pro 13" 2018 n'a pas de prise en charge matérielle du DisplayPort 1.4, mais supporte uniquement le DisplayPort 1.2. Seul le modèle 15" a une prise en charge matérielle pour cela. De même, votre moniteur ne supporte que le DisplayPort 1.2.
Cependant, le moniteur supporte le HDMI 2.0, qui est la version minimale nécessaire pour prendre en charge le 4k à 60 Hz. Malheureusement, le HDMI 2.0 n'est pas pris en charge sur l'USB-C. Comme cet adaptateur est en USB-C, il ne pourra pas recevoir de signal HDMI 2.0. S'il s'agissait d'un adaptateur Thunderbolt 3, cela aurait été possible - mais ce n'est pas le cas.
Vous remarquerez que l'adaptateur est annoncé comme HDMI 2.0. Le fonctionnement est que l'adaptateur reçoit le signal DisplayPort via l'USB-C et le convertit lui-même en HDMI 2.0. Évidemment, comme nous venons de l'établir, le signal DisplayPort dans ce cas ne supporte pas le 4k @ 60 Hz, donc il ne le supportera pas non plus une fois converti en HDMI.
Pour obtenir le 4k à 60 Hz, vous pouvez simplement utiliser un câble ordinaire (c'est-à-dire pas un adaptateur) du port Thunderbolt 3 sur le MacBook Pro au port DisplayPort sur le moniteur.
