La première règle du dépannage, "isoler et identifier". En d'autres termes, si vous avez ajouté du matériel à votre Mac au fil des ans, retirez-le. J'ai vu de la RAM reconnue comme "mauvaise" par un nouveau système d'exploitation alors qu'elle fonctionnait bien avec le système précédent.
Les commentaires sur le mode sans échec s'appliquent également car il désactive les ajouts de tiers à votre ordinateur. Maintenez enfoncé SHIFT pendant le démarrage, quand le logo Apple apparaît, relâchez le bouton. Le démarrage prend plus longtemps en mode sans échec, laissez-le faire son travail. Si votre Mac ne se fige plus, c'est que quelque chose que vous avez installé est cassé sous le nouvel OS.
La troisième chose que j'essaierais est l'un des outils de "nettoyage" de l'OS. J'utilise Onyx (il y en a d'autres, c'est mon préféré). Téléchargez-le, et exécutez l'outil d'automatisation, puis redémarrez votre Mac.
Faites-nous part des résultats en modifiant votre question pour indiquer ce que vous avez essayé.