Dans Mountain Lion, de nombreuses applications quotidiennes telles que Aperçu, TextEdit ont été améliorées avec des fonctionnalités très utiles. (Par exemple, vous pouvez maintenant insérer une page dans un document PDF à l'aide de votre scanner dans Aperçu - voir ici, et pincer le trackpad pour zoomer sur un document - voir ici). Cependant, autant que je sache, ces applications sont gratuites, et ces fonctionnalités sont des fonctionnalités de l'application elle-même, et non du système d'exploitation.
Existe-t-il un moyen de remplacer/mettre à jour des applications individuelles dans Lion, sans avoir à l'installer dans son intégralité (de préférence en tant que configuration dual-boot) ?