Y a-t-il un moyen de faire démarrer l'écran du MacBook en dessous de l'encoche pour que l'utilisateur ne perde pas de largeur de la barre supérieure précieuse ?

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Cela ne peut être fait que sur une base d'application par application. Il n'est pas possible d'avoir la barre de menu toujours en dessous de l'encoche, comme en utilisant un paramètre global.

1. Fermez l'application que vous souhaitez placer en dessous de l'encoche.
2. Cliquez sur l'icône d'une application dans le Finder et obtenez des informations à ce sujet (Cmd + I sur votre clavier, ou allez dans Fichier > Obtenir des informations).
3. Si c'est disponible, vous trouverez une option dans la section Général pour "Adapter à l'encoche de la caméra intégrée." Cochez cette case, fermez les informations.
4. Lorsque vous lancez l'application et passez en mode plein écran, la barre de menu sera positionnée sous l'encoche.
5. Conformément à la documentation pour développeurs d'Apple pour l'interface utilisateur, ce paramètre apparaît si un développeur ne programme pas son logiciel pour basculer automatiquement. Si un développeur décide de programmer son logiciel pour utiliser le mode qu'il estime être le meilleur pour son application, l'option n'est pas disponible.
6. En cas de doute, cette option n'est pas disponible pour le Finder de macOS Monterey, qui est essentiellement une application qui s'exécute en mode plein écran tout le temps. Vous ne pouvez donc pas bloquer l'encoche par défaut, du moins pour le moment.

Mise à jour: Macrumors répertorie quelques nouvelles applications qui feront les ajustements de la barre de menu pour vous:

• Forehead (gratuit): En plus de vous permettre de passer entre votre fond d'écran par défaut et un noir sans encoche, Forehead inclut des options pour arrondir les coins de l'écran, de manière similaire aux coins supérieurs arrondis des nouveaux MacBook Pros. La capacité de simuler une encoche sur les anciens Macs arrivera dans une mise à jour.

• TopNotch (gratuit): Offre les mêmes fonctionnalités que Forehead, et prend également en charge les fonds d'écran dynamiques, fonctionne avec plusieurs écrans et espaces, et reste en arrière-plan et détecte les changements de fond d'écran.

• De-Notch-ifier (payant): Offre les mêmes fonctionnalités que TopNotch, mais sous la forme d'un menu déroulant dans la barre de menu. De-Notch-ifier n'est pas une application totalement nouvelle, c'est plutôt une version préconfigurée de Boring Old Menu Bar qui vous donne une barre de menu ordinaire non transparente sur macOS Big Sur et ultérieur. Si vous achetez une application, vous obtenez l'autre gratuitement.