Balayez beaucoup de documents et enregistrez-les au format PDF

Deux réponses :

1) De loin, le scanner de documents le plus facile/meilleur pour les Mac est la série Fujitsu ScanSnap. Il suffit d'insérer une pile de papier, d'appuyer sur un bouton et un PDF sort. Il numérise les deux côtés de chaque page en une seule passe.

2) Pour convertir un PDF scanné en quelque chose de consultable, de loin le programme OCR le plus fiable disponible (pour n'importe quelle plateforme, Mac inclus) est le package AABYY FineReader. Il est bien meilleur que n'importe quel autre package - en particulier l'OCR intégré d'Adobe Acrobat qui est à peine utilisable. Il est inclus, sans frais supplémentaires, avec le ScanSnap, ou vous pouvez l'acheter séparément.

J'ai utilisé l'un de ces appareils pendant plusieurs années... j'ai scanné toutes mes anciennes factures, reçus, documents, etc. donc chaque fois que j'ai besoin de trouver quelque chose, je peux le trouver en quelques secondes grâce à Spotlight.

J'ai aussi un scanner de Brother. Le logiciel fourni avec ne prend en charge que les fonctions les plus basiques (c'est-à-dire, scanner et enregistrer la ou les pages en format PDF sur votre machine).

Pour diviser, fusionner, supprimer, encrypter et plus encore, j'utilise l'utilitaire en ligne de commande appelé pdftk (http://fredericiana.com/2010/03/01/pdftk-1-41-for-mac-os-x-10-6/).

C'est gratuit et peut gérer de nombreuses manipulations complexes de manière charmante. Regardez ici pour des exemples: http://www.pdflabs.com/docs/pdftk-cli-examples/.

Recherchez-vous uniquement des solutions logicielles ou êtes-vous également ouvert aux options matérielles?

Après avoir expérimenté avec quelques-uns, je trouve la série ScanSnap de Fujitsu idéale pour ce genre de choses. Son facteur de forme permet de charger facilement des ensembles de documents jusqu'au format A4, et de facilement activer/désactiver la numérisation recto verso. Sa sortie vers Evernote aide également dans mon flux de travail. Il est également livré avec un logiciel pour PC et Mac qui vous permettra de faire ce que vous avez décrit, et ajoute également une reconnaissance de texte.

Hamrick VueScan est excellent pour cela. Je fais ce genre de numérisation souvent, et c'est l'outil que je choisis.

Dans mon expérience personnelle, Scansnap plus Devonthink est le meilleur mais aussi cher.