Vous pourriez essayer d'inspecter la sortie de
$ pkgutil --pkgs
pour voir si certains des noms ressemblent au package qui prétend être installé, puis
$ pkgutil --pkg-info thatpackage
pour voir où il a été installé. Si ce n'est pas réellement trouvé là-bas, vous pourriez essayer
$ sudo pkgutil --forget thatpackage
et voir si l'App Store vous permet de le télécharger à nouveau; mais à ce stade, je contacterais probablement d'abord le support de l'App Store, car manipuler la base de données des packages pourrait causer des problèmes plus importants (comme, concevablement, oublier que vous avez déjà acheté le programme - bien que j'espère que les programmeurs d'Apple sont plus intelligents que ça).