ITunes 12.6.x et Apple Configurator permettent tous deux la gestion à distance depuis un ordinateur. Comme suggéré dans la réponse de timothymh mais c'est un cas d'utilisation parfait pour la fonctionnalité "Offload Unused Apps".
Cette fonction est conçue pour supprimer automatiquement les applications que vous n'utilisez pas. Il s'agit d'une approche à faible risque car, même si les applications sont supprimées, les documents et les données sont conservés au cas où vous voudriez réinstaller les applications ultérieurement (en supposant qu'elles soient toujours disponibles/compatibles).
Pour activer cette fonction, allez sur Réglages > iTunes & App Stores puis faites glisser vers le haut pour révéler le Déchargez les applications inutilisées en bas de page. Appuyez sur le commutateur pour l'activer.
NOTES :
- Je ne sais pas exactement comment cette fonction fonctionne lorsqu'elle est activée pour la première fois. Plus précisément, je ne sais pas si, une fois activée, elle attendra un certain temps pour déterminer les applications que vous n'utilisez pas, ou si elle vérifiera votre utilisation passée des applications pour déterminer celles que vous n'avez pas utilisées.
- Si c'était moi, et juste pour être sûr, j'utiliserais votre iPhone pendant un certain temps avant d'activer cette fonction. Ou, selon le nombre d'applications que vous avez installées, passez une journée ou deux à vous assurer que vous les avez toutes ouvertes (du moins celles que vous voulez garder), puis activez cette option.
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Je soupçonne fortement que la réponse sera "vous ne pouvez pas". C'est comme ça que ça se passe sur iOS - si Apple n'ajoute pas spécifiquement une fonctionnalité pour soutenir un cas d'utilisation, ce cas d'utilisation est impossible. Peut-être qu'il y a une fonctionnalité cachée dans les paramètres, mais j'en doute.
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J'aimerais avoir une question de suivi expliquant le problème. Ces applications ne prennent pas d'espace sur l'appareil et vous les aviez toutes avant. Les supprimer maintenant signifie que lorsque le développeur publiera une mise à jour, vous pourrez reprendre automatiquement. Je ne comprends peut-être pas pourquoi il faut les supprimer.