Installer Windows 8.1 sur Mac 2011

J'essaie d'installer Windows 8.1 sur mon Macbook Pro 15" modèle 2011 fonctionnant sous El Capitan.

J'utilise Boot Camp et une clé USB de 8 Go.

Tout d'abord, je n'ai que deux options pour démarrer Boot Camp et non trois comme je le vois dans beaucoup de guides sur la façon de faire l'installation.

Mes options sont :

1. Obtenez le tout dernier logiciel d'assistance d'Apple pour Windows
2. Installez Windows 7 ou une version plus récente

Après avoir coché les deux options, le téléchargement s'exécute, mais une fois terminé, j'obtiens un message me disant que le disque d'installation n'existe pas.

Qu'est-ce que je fais mal ?

Merci d'avance