Une autre façon de contrôler le volume est celle du terminal. Par exemple :
sudo osascript -e "set Volume 3.5"
Le volume sera ainsi réglé à 50% (l'échelle est de 0 à 7 en utilisant le terminal).
Vous pouvez utiliser des nombres entiers ou des nombres décimaux. Un chiffre plus élevé ou plus bas fera augmenter ou diminuer l'intensité du volume (encore une fois de 0 à 7).
Cela mettra votre volume à un niveau super silencieux :
sudo osascript -e "set Volume 0.1"
Le volume sera alors encore plus faible :
sudo osascript -e "set Volume 0.01"
Comme l'a indiqué @timothymh, pour un contrôle par incréments de 1/4 (0,25) sans le terminal, vous pouvez maintenir Shift + Option tout en utilisant les touches F11 ou F12 pour régler le volume par incréments de 1/4 (0,25).
L'utilisation du clavier ne vous donnera que 64 ajustements du contrôle du volume. 16*4 = 64
En utilisant le terminal, vous pouvez réaliser 700 options pour le contrôle du volume 7*100 = 700