La partition MacOS ne peut pas démarrer/monter

Donc.

J'ai un MacBook Pro de mi-2015 (15'') fonctionnant sous MacOS 11. Récemment, j'ai voulu mettre en place un dual-boot avec Debian. Cela a fonctionné et j'ai pu démarrer sur les deux systèmes. J'ai fait des choses sh... bizarres et maintenant l'EFI de Debian n'est pas reconnu par le système, aussi la partition Mac APFS est démontée, et non montable parce que... le système de récupération du MAC (pas celui de la partition APFS du Macintosh) date de 2015, donc avant l'APFS . Je suis coincé avec cet écran ou l'ancienne partition de récupération. J'ai sur un autre disque une image disque de la Partition Macintosh COMPLÈTE (pas seulement les données). Quelqu'un peut-il m'aider à monter l'image disque en APFS et à la placer sur mon mac (en la rendant amorçable) ? Merci ! !!!

PS : Oui, c'est le même problème que cette question mais la réponse n'est pas compréhensible. Alors ne me donnez pas de commandes sans explications, s'il vous plaît.

PPS : Si vous avez besoin de plus d'informations, demandez sous ce post.