Il n'y a pas de liste, vous pouvez faire défiler pour éditer les clés publiques des emails que vous avez reçus. Le seul moyen est d'ouvrir un ancien mail (signé avec l'ancienne clé publique), de toucher le certificat et de le désinstaller manuellement. Il semble que iOS sur iPhone a un bug depuis la version 9.x qui fait que les nouvelles clés publiques des certificats ne peuvent pas écraser les anciennes versions automatiquement.
Voir la discussion ici : https://discussions.apple.com/message/29015875?start=0&tstart=0
Ne suivez PAS les conseils d'Apple dans le document d'assistance "Send an encrypted message to someone outside your Exchange environment". Plus précisément, ne faites PAS confiance manuellement au certificat en appuyant sur View Certificate>Install parce que (je crois) cela conservera un certificat de confiance dans votre trousseau après que ce certificat expire et soit remplacé. iOS ne vous laissera pas installer un certificat mis à jour avec le même nom RFC 822 (adresse e-mail), et continuera à crypter en utilisant le même certificat de confiance mais expiré. Après avoir appuyé sur Installer, vous devrez réinitialiser tous les paramètres pour vous en débarrasser (mauvais).
Affichez plutôt le certificat, puis demandez une copie de l'autorité de certification racine (.cer) et, si nécessaire, de l'autorité de certification intermédiaire (.cer) qui signe le certificat de l'expéditeur. Installez ces certificats .cer dans vos profils système. D'après mon expérience, j'ai besoin des AC racine et intermédiaire pour iOS.
(btw : j'ai eu exactement le même problème)
