Je n'ai pas utilisé WineBottler, mais je suppose qu'il crée une icône pour l'application dans votre dossier Applications.
Pour exécuter n'importe quelle application dans OS X en tant que sudo, ouvrez Terminal et entrez ce qui suit :
sudo open -n $foo
Faites ensuite glisser l'icône de l'application du Finder vers le Terminal (en remplaçant $foo dans l'exemple ci-dessus). Appuyez sur Entrée et tapez votre mot de passe. Voilà ! Le Terminal lance l'application en tant que Root.
Notez que open -n fonctionne dans le Terminal pour lancer n'importe quelle $foo.app comme si elle avait été lancée via le Finder. (Sinon, il est impossible de lancer une application OS X via Terminal car les applications ne sont en fait que des répertoires spécialisés au niveau du système de fichiers).
Nous espérons que vous avez reçu la conférence habituelle du système local. système local. Il se résume généralement à ces trois choses :
#1) Respect the privacy of others.
#2) Think before you type.
#3) With great power comes great responsibility.
( Je n'ai pas pu résister :P )